1、八珍糕是一道中药食疗方,分“男八珍”和“女八珍”。
2、“男八珍”即原版八珍糕,又分为健脾消积的和增补元气的两种。
3、众所周知,乾隆是一位非常博学又注重养生的人,这款八珍糕实际上是日常保养用的小药。
4、基础方是:茯苓,白扁豆,莲子肉,薏米,淮山药,芡实。
5、乾隆年轻时食用的八珍糕其余两味药为山楂和麦芽,目的是消食化积;年老后,去这两味而用人参和党参,目的是强身健体。
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