1、泡好的糯米要蒸钟才好吃。
2、糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。
3、糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟甜米酒的主要原料。
4、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B维生素B烟酸及淀粉等，营养丰富。
