1、经营茶楼需要加强培训服务人员推销技能和建立奖励机制，有效提高营业额，选择适当的经营地址。
2、最佳选择是客流量大的地方，不断更新产品，更重要的是客人在餐厅消费时附加值。
3、塑造属于茶楼自己的企业文化。
