1、面粉，盐，调和油羹，泡打粉，用温水揉成面团，盖湿巾醒钟；待体积膨大，揉成面团，将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。
2、牛肉或猪肉末调味腌制，培根几片切成细末，洋葱半个切丁，青红椒或者西红柿一个切丁；
3、将面饼放在刷好油的盘子上，倒入羹番茄酱，用调羹的背面将番茄酱刮开，均匀涂抹在面饼上。
4、用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上；再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。（注意：起司、奶酪一定要冰冻才能切片切丝）
5、整理好比萨饼的一圈边缘，使边缘高出一些，防止在烤制过程中馅料溢出。
6、放进微波炉，中火烤制钟即可。
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