瘦肉丸到底怎么做

生活百科2026-02-19 23:52:20 溥媛桦

1、瘦肉丸做法:

2、将瘦肉放入绞肉机里绞碎;

3、将绞好的肉放入碗中,加入一勺淀粉和少许水搅拌均匀,加入适量盐、鸡精、胡椒粉调味,然后加入一勺泡打粉,搅拌均匀,静置三分钟;

4、在另一个乘汤的碗中加入紫菜、鸡精、香菜、香油、醋、虾皮、榨菜末,做成底料;

5、肉末调制好后,开始烧汤,将调好的肉末搓成团,加入沸水中煮十分钟,起锅,放入盛汤的碗中,瘦肉丸汤完成。

© 版权声明

相关文章

暂无评论

暂无评论...