1、土豆的热量相对于其他的食物还是属于一种高热量的食物，一般土豆，大概含热量左右。只能说不会长胖，相比之下，米饭热量cal，馒头/面条热量cal。
2、土豆含有大量的淀粉和大量的膳食纤维，可以补充人体的能量，抗饥饿，同时也含有比较丰富的B族维生素和维生素C，图种中的膳食纤维，可以调节肠胃蠕动，防止便秘，土豆中的维生素C可以清除心脑血管的垃圾。
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