1、一、主料：
2、土豆、瘦肉。
3、二、辅料：
4、辣椒、葱、姜丝、油、鸡精、醋、盐、料酒、水淀粉。
5、三、做法步骤：
6、土豆洗净去皮，切丝，放入清水中浸泡钟。
7、猪肉洗净切丝，用料酒，盐，水淀粉拌匀腌渍入味，小米辣切丝，干辣椒切丝，蒜切碎。
8、锅内瘦烧热倒油，迅速放入肉丝炒散，变色马上盛出。
9、锅烧热倒油，放入姜丝，干辣椒，蒜粒，小米辣爆香。
10、放土豆丝翻炒，加盐，少量水炒至土豆丝断生，倒点醋。
11、放入炒好的肉丝，翻炒一分钟。
12、加鸡精，葱段，香油炒匀即可。
© 版权声明
本信息内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
相关文章
暂无评论...
量子科技网导航收录了国内外数百个不同类型的AI工具，每日更新和添加最新AI工具，量子科技网还推荐了AI学习开发的常用网站、框架和模型，帮助你加入人工智能浪潮，自动化高效完成任务！