1、用料：金针菇、西红柿、植物油匙、大蒜、食盐、小葱。
2、食材备齐。
3、金针菇去根，用手撕开，西红柿切丁，蒜切末。
4、锅加油烧热，下入蒜末小火炒出蒜香味。
5、下入西红柿丁翻炒钟。
6、下入金针菇、盐，翻炒至金针菇变软，加入葱花翻炒均匀即可盛出装盘。
