1、材料:干墨鱼、五花肉、枸杞、葱花、盐、味精、胡椒粉。
2、做法:
3、将墨鱼去骨去皮,清洗干净,切成条状备用;
4、将五花肉清洗干净,切成块状备用;
5、将墨鱼和五花肉倒入砂罐内,加满水,用大火炖小时;
6、放入盐、味精、胡椒粉、枸杞即可。