1、用小碗盛适量的大米放入盆中，清水清洗两遍。
2、淘好的大米将水分淋干。淋干后的大米和水以比例倒入盆中，浸泡半个小时左右。
3、泡好的大米要再次进行淘洗。
4、淘洗好的大米放上一点白醋摇晃均匀。这个时候的大米再按照正常的方法蒸煮即可啦。
