1、熟牛肉能放月，但是前提条件是放在冰箱冷冻室。
2、指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。
3、来源可以是奶牛、公牛、小母牛。
4、牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。
5、其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺等。
6、牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的。
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