1、原料：
2、油升，葱丝、姜丝、红辣椒丝各，高汤升，盐，白糖，酱油升。
3、做法：
4、锅里放油升，烧热，再放入称好的葱丝、姜丝和红辣椒丝，炒出香味。
5、放入称好的高汤、盐、白糖、酱油，调好口味。
6、将其盛入碗中即可完成虾的蘸料。
