1、乐安特产有乐安竹笋,乐安花猪,乐安霉鱼等。
2、乐安竹笋鲜香嫩脆,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素BBC;
3、乐安花猪因其肉质细嫩、香甜可口而被列为江西省著名的地方猪种;
4、乐安霉鱼,又称“状元鱼”,相传是南宋高宗赐名,属乐安本土风味食品,多用草鱼,大头鱼制作。
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