1、首先看竹林，竹叶要黝黑，越黝黑的竹叶就表示这的笋最多最大。可以在这几根最黝黑的竹子周围大概的范围内看看有没有浮起的绿的竹根，如果有，就可以沿着竹根延伸的两边用锄头轻轻地将土地锄去一层厚度，一般在m以下，就会看到竹笋了；
2、找到土地有凸起，或者有凸起和龟裂的土地，挖下去就会看到竹笋，但要注意不能伤害新生的竹根；
3、找到笋后应小心三边的土锄去，找到生长它的竹根，要斩竹根和笋的交接处，这样才有益于保嫩保鲜，竹笋也更美观。
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