1、三鲜砂锅米线
2、材料：
3、木耳、干黄花、番茄、水（高汤）、盐适量、淀粉适量、白胡椒粉适量、少许葱姜。
4、做法 ：
5、木耳、干黄花泡发，番茄取一片，猪肉切片，加盐和淀粉上浆腌制五分钟；
6、砂锅加热，倒入少许植物油，下葱和姜爆出香味；
7、下黄花和木耳用筷子翻炒几下；
8、砂锅内加水（高汤），加番茄片，小火熬煮钟，之后，大火烧沸腾后下猪肉片；
9、下米线，加盐、鸡精、白胡椒粉调味；
10、米线煮熟后，下豌豆苗烫熟即可。
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