1、主料：五花肉、土豆、粉条。
2、辅料：食用油、糖、老抽、料酒、盐、花椒、干辣椒、葱、姜、桂皮等。
3、方法：
4、往锅中加如适量凉水，放入葱段和姜片；
5、将洗干净的五花肉放入锅中；
6、待煮沸后盛出五花肉用凉水冲洗，让肉更有弹性；
7、在炒锅中放入油、糖，炒出糖色；
8、待糖冒出很多金黄色泡沫后放入五花肉和配料进行翻炒；
9、经翻炒后的肉放入锅中，调至大火，煮开后，再转小火，炖的时间长一点，防止肥肉油腻；
10、小火二十分钟后放入土豆和用水泡好的粉条；
11、炖至土豆、粉条熟后收汁盛盘即可。
© 版权声明
本信息内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
相关文章
暂无评论...
量子科技网导航收录了国内外数百个不同类型的AI工具，每日更新和添加最新AI工具，量子科技网还推荐了AI学习开发的常用网站、框架和模型，帮助你加入人工智能浪潮，自动化高效完成任务！