1、红烧肉做法如下：
2、原料：五花肉。
3、配料： 植物油、八角茴、大蒜子、白糖、盐、味精、葱花适量。
4、具体步骤如下：
5、红烧肉是热菜菜谱之一，以五花肉为制作主料，红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于甜味，肥而不腻，堪称中华美食中的一道经典名菜。
