1、先将买来的地瓜洗干净后,然后进行蒸煮,待蒸熟后,去皮。
2、接着将去皮的地瓜放入碗中,用勺子将它捣成泥状。
3、在碗中放入木薯粉,揉成面团(可根据实际情况加入少许的水,不能太湿),直到面团成形。
4、将开始成形的面团揉成条状,切成小段(不要切太大,芋圆煮会膨胀)。
5、切好的芋圆放入烧开的水中,芋圆浮上水面就可以捞起来,随即放入准备好的冰水中(芋圆会更Q弹)再捞起来就行了。
6、再配上奶茶,或者椰汁,也可以根据爱好加点西米,椰果,一碗美味的芋圆甜品就做好了。
© 版权声明
本信息内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
相关文章
暂无评论...