1、释迦果可以通过看颜色和按手感的方式来判断生熟，如果外表呈现是鲜绿色，外表较硬，就说明是生果。
2、如果外表颜色绿色带有黄边，稍微有些软，就说明已经成熟。
3、没熟透的可以用报纸包起来喷水的方式来促使。
4、注意没透的不能放进冷藏，也不要食用过多。
