1、主料：鱼籽，辅料：调和油 、食盐 、柿子椒、 葱 、姜三片、 料酒 、酱油、 醋。
2、做法：
3、鱼籽洗净，去除杂质。
4、葱姜、青椒，洗净，切好备用。
5、锅内放油，烧热后，放入葱姜爆香。
6、放入鱼籽翻炒。
7、炒至变色，加适量料酒。
8、倒入适量酱油翻炒。
9、加入切好的青椒。
10、加入适量盐，醋，调味即可。
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