1、黄旗小米。“黄旗小米”又称“康熙贡米”产地位于河北省丰宁满族自治县黄旗镇乐园乡及连桂乡。
2、板城烧锅酒。板城烧锅酒以其独特的淡浓香型，饮后不上头的特点畅销燕赵大地，成为北方浓香型白酒的代表。
3、兴隆山楂。兴隆县，位于河北北部，古长城脚下，是我国著名的山楂之乡。兴隆山楂是河北省承德市兴隆县的特产。
4、围场马铃薯。昔日不能登“大雅之堂”的围场土豆，如今堂而皇之地走进了“麦当劳”餐厅，成为“金蛋蛋”。
5、平泉香菇。承德市平泉县被国家农业部授予“平泉香菇”农产品地理标志证书，有效提高平泉香菇品牌的知名度，为打造食用菌之乡奠定基础。
6、宽城板栗。宽城板栗，中国著名特产，产地是河北省宽城。有“东方珍珠”之美誉，荣获“河北省农业名优产品称号”。
7、承德国光苹果。承德属大陆性季风气候，光照充足、雨热同季、昼夜温差大，适宜苹果生产。
8、平泉滑子菇。平泉滑子菇，河北省平泉县特产，中国地理标志产品。
9、杏仁露。承德地区盛产杏仁，个大味甜，俗称“大扁”。
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