1、烤箱做饼干的方法:
2、将抹茶粉、小苏打粉、低筋粉混合均匀过筛,加入糖混合均匀;
3、加入油、水切拌混合均匀,切拌至渐渐可以团成团;
4、将面团装入一个保鲜袋内,用擀面杖擀成均匀薄片;
5、撕开保鲜袋,用模具在面皮上刻出花纹,摆放在烤盘上;
6、放入预热好的烤箱烤钟左右即可,时间仅供参考,每个人的烤箱温度各不相同,初次操作最好多观察别把饼干烤焦了。烤完凉透再密封保存。
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