1、工具准备小奶锅、冰淇淋挖球器、手动打蛋器、电动打蛋器、刮刀、塑料饭盒和冰箱即可。
2、主要原料:制作冰淇淋所需要的原料并不复杂,只需蛋黄、淡奶油、全脂牛奶和白砂糖这原料,按照步骤制作即可制成基础的冰淇淋;
3、口味原料:冰淇淋的口味众多,在制作时可分别混入不同口味的配料,例如:绿茶粉、巧克力、草莓、咖啡、果仁、香草粉等。 这样可制成自己喜欢的各种口味的冰淇淋;
4、装饰原料:果仁碎、巧克力碎、各式甜酱汁、脆饼干、蛋筒、打发奶油、时令水果等都是非常好的装饰料。
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