1、用料：蚕蛹数只，圆葱半颗，蒜苗，朝天椒，盐，面粉，料酒匙，鸡精，十三香，麻椒粒，八角，蒜，姜，葱。
2、步骤：
3、清洗茧蛹洗两三次，煮八分熟即可；
4、将茧蛹切开后把黑东西拿出；
5、把十三香放面粉内后一同放入茧蛹内搅和均匀；
6、放进锅内炸酥脆，表面至金黄色；
7、另起锅中放入八角和麻椒；
8、出现八角味道之后放入葱姜蒜爆香；
9、最后加入辣椒，炒香出辣味后放圆葱、蒜苗、十三香和盐；
10、随后放茧蛹、鸡精，翻炒一分钟即可。
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