火锅底料的做法和配方

1、要制作火锅底料，首先我们要往锅中倒入适量的油再放入干辣椒以及花椒、八角炒香，然后依次倒入豆瓣酱、葱姜蒜炒匀，最后加入清水和调味料熬煮一段时间就可以下食材开吃了。

2、很多人都会想要自己在家里制作火锅底料吃，觉得这样做出来的东西更加安全、健康。其实要制作火锅底料非常简单，我们只需要先准备好豆瓣酱、葱姜蒜、干辣椒以及各种香料。

3、接着往锅中倒入适量的油，然后放入干辣椒以及花椒、八角炒香，再取豆瓣酱放入锅中翻炒，等锅中炒出红油以后再放入葱、姜、蒜炒香。注意这里最好用小火，以免将食材炒糊。

4、随后往锅中倒入适量的清水，再放入老抽、食盐等调味料调味，等锅中的清水烧开以后，再转小火煮数分钟，我们就可以往火锅中下食材开吃了。

本信息内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。如遇侵权请及时联系本站删除。

十两是多少克

如何做石头蟹

暂无评论

发表评论

暂无评论...