1、新鲜食叶草可以当茶饮，去除里面的杂质，然后用清水洗净去除水分，取五百克左右，捣碎后放在锅中煎制，取出药汁，然后直接饮用就可以了。
2、新鲜食叶草就是一种可食性野菜，收取以后去掉它的老根与须部，把鱼腥草的白根和叶子留下，放在清水中浸泡一会再洗干净，切成长段后放在碗中加入酱油、以及糖和辣椒油等调味料，调匀后就可以直接食用。
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