1、准备马蹄粉：、白砂糖：、花奶：、椰浆：。
2、将材料放进盆里搅匀直至粉完全溶解。并过筛。
3、取不锈钢方盆（m*m）底内部扫少许花生油，将材料去，放入蒸锅猛火蒸三分钟，取出将材料去，放入蒸锅猛火蒸三分钟。如此类推，直到九层。最后一层要蒸钟。出锅待凉。
4、待九层糕完全凉透，可以切开，可以切成各种形状。
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