1、每玉米的热量为卡，因此玉米是一种热量很高的食物，不过玉米的热量虽然高，但是却是一种有助于减肥的食物。
2、玉米含有丰富的膳食纤维。玉米含有大量的膳食纤维，食后充填胃腔，需要较长时间来消化，延长胃排空的时间，使人容易产生饱腹感，减少热量的摄取。另外纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外，有助于减少脂肪积聚，从而达到瘦身的功效。
3、玉米中的镁元素能够促进消化。玉米中含有大量的镁，可以加强肠壁的蠕动，促进机体废物的排泄。此外，玉米还含有多种维生素、矿物质和亚油酸，经常食用对人体有不少好处。
4、玉米须有降血脂、降血糖、去水肿的功效。食用玉米的过程中不可避免的会食入玉米须，而玉米须味甘性平，有降血脂、降血糖、去水肿的功效，所以适量的食用，对减肥有辅助作用！
5、每天吃一个玉米是可以减肥的，不过需要长期坚持，并且要注意饮食，用玉米代替主食之后就不能再食用米饭之类的高热量食物了。
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