1、准备好鸡蛋，糖，面粉，泡打粉，花生油。
2、面粉和泡打粉混合过筛，将模具内壁刷油。将鸡蛋打入盆中，倒入糖，用电动打蛋器高速打至全发，筛入粉类，倒入油。
3、用电打继续低速搅匀成稠滑状，装入裱花袋，挤入模具中。烤箱预热，中层十分钟左右，烤至均匀上色即可。
