1、花生具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质，并含有硫胺素、核黄素、尼克酸、多种维生素等。下面分享一款五香盐炒花生米的做法窍门。
2、首先把盐倒进干燥的无涂层锅里。
3、然后大火炒热盐粒，约一分钟。
4、再把准备好的香料倒进炒热的盐中。
5、翻炒均匀，炒出香味。
6、把洗净晾干的花生倒进去，中小火翻炒。
7、炒至花生出香味，八九成熟就关火。
8、漏勺筛出盐就可。
9、晾凉，搓掉皮就可以享用啦。
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