1、原料:香菜、牛肉、盐、料酒、鸡精。
2、做法:
3、 香菜摘洗干净切段备用;
4、 牛肉切成丝,放小半勺盐、半勺料酒拌匀腌钟;
5、 热锅入油,放入牛肉翻炒至变色;
6、 倒入香菜,加半勺盐翻炒两分钟;
7、 加半勺鸡精翻炒均匀即可。
8、健康功效:
9、 香菜:健胃、透疹、增强免疫力。
10、 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血。
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