1、排骨火锅的做法：
2、玉米洗净剁块。
3、排骨洗净烫掉血水。
4、把洗净的排骨、玉米倒入汤锅里，调入盐、蒜头、姜片大火烧开，中火炖煮。
5、豆泡洗净捏干装盘。
6、大鱼丸洗净待用。
7、肉丸洗净待用。
8、蟹肉棒与花丸子洗净装盘备用。
9、小香肠洗净待用。
10、千夜豆腐洗净装盘。
11、青菜洗净滤干。
12、羊羔卷拆封备用。
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