1、百合莲子粥的做法:
2、百合干用刀背碾成粉状;
3、莲子、枸杞用热水稍泡;
4、大米淘洗干净用冷水浸泡半小时;
5、锅中放水,先放入大米、百合干烧开;
6、再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟;
7、最后放入冰糖即可。