1、焦以上的食物属于高热量食物，因为焦热量约等于路里的热量，热量很大。以一碗饭按计算，才相当于焦。饼干能量是焦/，相当于三碗米饭的热量。
2、高热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较高的食物。一个正常人每日所需的热量和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系，约为卡/小时/千克，即焦/小时/千克。所以，一个体重克的成年人每日所需的正常平均热量如下：所需平均热量=焦*时*克=焦。
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