1、皮皮虾在中国大陆地区的正式名称叫做虾蛄,为节肢动物门,甲壳动物亚门。
2、软甲纲,掠虾亚纲,口足目旗下物种的统称。
3、中国不同地域的百姓对于虾蛄的叫法不一,如:虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾,在蓬莱大季家等地亦称官帽虾。
4、因其尾部倒过来看像乌纱帽而得名。
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