1、原料：肘子、香菜段、蒜末、香油、辣椒油、生抽、糖、蒸鱼豉油等适量。
2、水晶肘子具体制作方法如下：
3、将肘子用水浸泡一个小时左右以除去残留的猪血；
4、放入冷水锅中烧开煮钟后捞出，进一步清除残留的猪毛；
5、将肘子清水放入电压力锅里，选择“肉类排骨”档，工作结束自然卸压后取出去骨；
6、将肘子肉裹紧，装进保鲜袋内，放入冰箱冷藏；
7、待肘子完全冷却后，切薄片装盘；
8、将蒸鱼豉油、香菜段、蒜末、辣椒油、生抽、糖加入碗里调成均匀酱料；
9、将酱料均匀淋在肘子肉片上，在撒上香菜段即可。
© 版权声明
本信息内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
相关文章
暂无评论...
量子科技网导航收录了国内外数百个不同类型的AI工具，每日更新和添加最新AI工具，量子科技网还推荐了AI学习开发的常用网站、框架和模型，帮助你加入人工智能浪潮，自动化高效完成任务！