1、熏肉大饼中饼的做法:
2、在一个干净的容器中放入包酥用的面粉,加入肉汤,搅拌均匀成团,即成包酥;
3、另找一个容器,放入面粉,分三次加入温水和盐,用手揉成光滑的面团。在容器表面盖上一层保鲜膜,放在一旁醒发钟后面团做好;
4、将面团和包酥各分割,一个面团搭配一个包酥,揉搓成团,重叠复擀;
5、放入油锅中炸制,待大饼一面炸好后,翻转炸另一面,炸至两面金黄色即可。
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