1、春卷皮是用的是面粉做的。原料： 面粉，盐，清水。
2、制作：
3、将面粉放入盆中，加盐、清水反复搓揉至面团筋力十足，待用手提起面团，面团可以不掉即可。
4、将面团饧放时。
5、取一平锅放在火上（锅内切不可放油），烧制五成热时，用手提起面团使面团在平锅底部旋转一圈，提起面团，待锅中成熟，用手揭下即可。
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