1、材料主料：蒜薹、火腿肠；辅料：油l、盐、生抽l、蚝油l、十三香。
2、蒜薹炒火腿肠：准备蒜薹一小把，火腿肠两根；
3、蒜薹洗净切寸段，火腿肠切片备用；
4、炒锅放油，放火腿肠；
5、半分钟后，放入蒜薹；
6、生抽耗油和十三香调味，大火一分钟；
7、关火，放盐和香油。
