1、木瓜一般是在春末和夏季采摘,春季是它的成熟期。
2、木瓜:蔷薇科木瓜属,灌木或小乔木,高达,叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,长米,宽米,叶柄长米,微被柔毛,有腺齿;果实长椭圆形,长米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短。花期,果期。
3、木瓜见栽培供观赏,果实味涩,水煮或浸渍糖液中供食用,入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑,不皱缩,故有光皮木瓜之称。木材坚硬可作床柱用。
4、另有一原产南美洲的物种“番木瓜”十七世纪传入我国,如今已成为大众化水果,也常被简称为“木瓜”。
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