1、推荐好吃又营养的“老姜枸杞炖羊肉”，详情如下：
2、 原料：羊肉，老姜段，枸杞
3、 辅料：盐匙，醋、料酒各，油匙
4、 做法：羊肉洗净切块，倒入沸水中加醋，氽烫去腥，捞起。老姜不去皮刷净后，拍裂；炒锅加热放入植物油，爆香姜段，并下羊肉块拌炒，续入水和料酒，下枸杞煮沸，改小火慢炖约时。待肉熟烂，加盐调味即可熄火。
5、 营养价值：羊肉是温补食物，可增进体力，改善新陈代谢与身体循环，保健腹腔、滋补肾气，防治更年期症状。羊肉所含蛋白质为优质的完全蛋白质，容易被人体吸收利用。枸杞能护肝养眼，增强抵抗力，促进造血功能，降血压与血糖。
6、 功效：治更年期头晕目眩、惊慌易怒、失眠、胸口发热，耳鸣心悸、盗汗、潮热等现。
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