1、具体做法如下：
2、材料:包菜、盐、糖匙、白醋匙、大蒜、干辣椒丝。
3、步骤：
4、准备一个包菜，五个辣椒，一瓣蒜。
5、包菜切丝。
6、撒适量食盐腌制，用手攥一下，去掉多余的水分。
7、朝天椒切小段。
8、把腌制好的包菜攥水，和辣椒均匀混合装入罐中，倒入白醋，上面撒上白糖。
9、倒置，放时，次日即可食用。
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