1、主料：鹅肉，啤酒。
2、辅料：油，盐，生姜，酱油，十三香。
3、步骤：
4、将买回来的鹅清洗干净，一般清洗两遍就可以了；
5、将鹅切成大块，起锅，放入大半锅清水，烧开后将鹅块放开水里绰一下，然后捞出沥干水分；
6、将生姜切片，辣椒切段，大蒜头整个。起锅放油（多些）将姜、蒜、辣椒放了油锅里炸出香味；
7、倒入鹅块煸炒钟左右；
8、把煸炒后的鹅块倒入沙锅，加入酱油，醋（少许），盐，白糖，红枣，啤酒；
9、开大火煮钟，后改用小火闷煮时，如果汤汁多，再用大火收干；
10、加入麻油，鸡精即可。
© 版权声明
本信息内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
相关文章
暂无评论...
量子科技网导航收录了国内外数百个不同类型的AI工具，每日更新和添加最新AI工具，量子科技网还推荐了AI学习开发的常用网站、框架和模型，帮助你加入人工智能浪潮，自动化高效完成任务！