1、一、原料
2、主料：糯米粉、豆沙馅
3、辅料：白糖
4、调料：花生油
5、二、制法
6、将糯米粉加水、加白糖揉匀，揪成小剂子。把豆沙和糖揉匀，分成一个一个馅料。
7、把一个个剂子在手中搓圆，包入一个豆沙馅料，制成圆球形生麻团。
8、把炒锅置中火上，倒入花生油，烧到六成热，放入生麻团炸至呈金黄色时捞出。
9、记住要中火，火大很容易炸裂开。
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