1、主料:天麻,猪脑半边
2、辅料:枸杞,猪脑,天麻,大蒜,生姜,红枣
3、将猪脑洗干净,葱,大蒜,生姜,洗干净切好;
4、用锅烧水将猪脑的血丝焯尽,倒出;
5、用瓦煲或电饭煲,将枸杞,猪脑,天麻,大蒜,生姜,红枣加入清水;
6、煲钟左右,加入适量的盐,味精继续煲钟即可实用。
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