1、煮元宵方法：
2、先将锅内的清水烧沸。
3、接着把生坯汤圆轻轻放入锅内，用勺子拌一下，以免粘锅，圆子上浮时，加冷水，反复两次，等汤圆都浮上来，即可出锅。
4、如果在锅中太久就会糊。如果想让汤圆更好吃，不妨将汤水和汤圆分开煮，如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。
5、如果是鲜肉等咸馅料，汤料可以更为丰富，如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中，把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以即可享用。
6、煮熟标志：汤圆在汤锅中浮起，即说明汤圆煮好。
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