1、奶酪蒸蛋
2、材料:鸡蛋、奶酪。做法:蒸鸡蛋,打蛋,加水,开始蒸。
3、蒸到鸡蛋羹稍微凝固时,奶酪切小片,用一半,斜切着插入蛋羹里。
4、 等蛋羹基本上完全凝固时,把剩下一半的奶酪片铺在蛋羹表面继续蒸一下。
5、奶酪和鸡蛋羹的味道混合,出锅。