1、所需材料:主料:五花肉、小葱、抄手皮;辅料:鸡蛋、姜、花椒粉勺、盐。
2、将五花肉搅碎,搅好的肉馅加上葱姜末继续剁。
3、混合均匀后加入盐、花椒粉,打入两个鸡蛋。
4、搅拌均匀。
5、包制抄手。
6、烧水,将包好的抄手下锅煮熟。
7、调好调料,酱油,醋,花椒粉,辣椒油和熟花生碎。
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