1、一、疙瘩汤
2、做法：
3、锅内加入少量水；
4、面粉放入小盆内，慢慢加水，同时用筷子快速搅动，直到面粉变成细小的疙瘩；
5、水开后将面疙瘩放入，加入适量盐跟鸡精调味即可。
6、二、面饼
7、做法：
8、面粉放入小盆内，慢慢加水，同时用筷子搅动，直到变成粘稠液体；
9、加入适量盐、鸡精、五香粉等，葱切细末加入搅匀；
10、锅内放少量油，烧热，转小火；
11、将适量面粉液倒入锅内，用铲子将溶液抹平，摇动锅避免粘锅，待面粉液成型，翻面煎另一面即可。
12、三、面条
13、做法：
14、面粉用冷水和好，擀成大张薄片；
15、由两边向中间对卷，切丝；
16、锅中加水，煮沸；
17、水开后放入切好的面，筷子搅动防止面粘锅；
18、面好后加入适量调味品调味。
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