1、首先把洋槐花淘洗干净沥干水分;
2、将洗好的洋槐花放置小盆中加入盐和面粉进行搅拌;
3、在锅中加入适量水,盖上整盘并在上面铺好棉布,将洋槐花倒在棉布上;
4、大火蒸钟;
5、蒜瓣切碎或者是锤成蒜蓉放入碗中,加入香油,辣椒,酱油,香醋搅拌均匀成蘸汁;
6、将调好的蘸汁倒入洋槐花中即可。
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